Aktionskarte Winter

* Vanille-Kartoffelsuppe mit Granatapfel-Frischkäse  5,90 €

* Bunter gemischter Salat mit, geräucherter Gänsebrust, Apfel und
gratinierter Camenbertbirne dazu Cassis-Balsamicodressing13,80 €

*„Ente al Orange“ Halbe Ente mit Orangensauce, dazu Apfelrotkohl
und Kartoffelklöße23,90 €

*Gänsekeule auf Rotweinsauce mit sautierten grünen Bohnen
und Rosmarinkartoffeln17,50 €

*Geschmorter Wildschweinrücken im Schinkenkleid auf
Lebkuchensauce an gebratenen Rosenkohl mit Mandelblättchen
und Bärlauchgnocchi18,60 €

*Schweinefilet „Wellington“
Schweinefilet mit Champignoncreme bestrichen und im Blätterteig gebacken, auf Sauce Bernaise
dazu gebratene Champignons und Herzoginkartoffeln19,80 €

*Glühweinparfait auf hausgemachtem Apfel-Zimt-Kompott6,50 €

Frau Herr